かぶとソーセージのコンソメミルクスープ♪

Kenmamac
Kenmamac @cook_40049593

★100人話題入り感謝★冷蔵庫の残り野菜で簡単・美味しいスープがあっというまに出来上がります♪

このレシピの生い立ち
母が具沢山で作ってくれた大好きなスープを簡単にアレンジ。

家族で風邪をひいてしまったので、喉越し良く食欲UPするような簡単スープを作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. かぶ(小さめ 3つ
  2. ソーセージ 3本
  3. 200ml
  4. コンソメ 1個または1本
  5. 味噌 小さじ1強
  6. 牛乳 150ml

作り方

  1. 1

    かぶとかぶの葉、ソーセージを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にかぶとソーセージ、水を入れてふたをして強火にかける。沸騰したら中火にしてコンソメ、かぶの葉を加える。

  3. 3

    再び沸騰したら味噌を溶きながら入れ弱火にして牛乳を加え、ひと煮立ちさせ火を止める。

  4. 4

    出来上がり♪

  5. 5

    お陰さまで話題入りさせていただきました♪皆さまありがとうございます♡

  6. 6

    2014.3.4
    100人の方から素敵なつくれぽが届きました♬有難うございます♡

  7. 7

    2014.12.1
    スピード献立に掲載して頂きました♬
    有難うございます♡

コツ・ポイント

✿旨みたっぷりのコンソメにかくし味の味噌でコクがUPします。
味をみて足りない場合は味噌で調節してくださいね。
✿野菜は冷蔵庫の残り野菜で☆ソーセージはベーコンでも♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

Kenmamac
Kenmamac @cook_40049593
に公開
うつわ 花 つくること 着物 バスケ観戦 が好き!皆様の美味しいレシピと素敵なレポに感謝いっぱいです♡時々、レシピ見直しています。インスタグラムhttps://www.instagram.com/kenmamac/2020.12.10 けんくんのママ→Kenmamacに変更しました
もっと読む

似たレシピ