らくちん♪白菜と豚肉の重ね煮
noe2113 @cook_40041681
材料を切ってお鍋に入れたら、お鍋にお任せのラクチンレシピ。
ベーコンとコンソメスープで作ると洋風に変身です！
このレシピの生い立ち
切ったら、お鍋に任せてラクチンに作れるお料理を考えてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜の葉は縦半分に切ったら、５ｃｍ幅に切る。
豚肉も５ｃｍ幅に切る。 - 2
白菜を鍋に立てに入れ、お鍋にぎっしりになったら、隙間に豚肉を押し込んでいく。
-
- 3
お鍋全体に詰まったら、お酒を底から5ｍｍくらいになるまで入れる。
- 4
強めの中火にかけ、沸騰したら弱火にして白菜がしんなりするまで火にかける。
- 5
こんな感じになったら完成。
-
- 6
有塩のお酒の場合は、そのまま。
無塩のお酒の場合は、ポン酢やだし醤油をかけて食べてください！
コツ・ポイント
切って煮るだけなので、コツもポイントもなし！お鍋に任せておけるので、忙しい時にオススメのレシピです。
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