柿と大根の簡単サラダ♪
ぽにえ @cook_40090340
彩りも綺麗な、旬の柿を使った簡単サラダです♪
さっぱり食べれて、とっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母に柿をもらったので冷蔵庫に残っていた大根を使って作りました。
アプリでひらく作り方
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材料はこれだけです！
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- 2
大根は皮をむき、３ミリくらいに薄く切り、幅１ｃｍ、長さは４ｃｍくらいに切って塩をよくもんで５分おきます。
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- 3
大根からでた水気を絞って、水気をよく切りましょう。
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- 4
柿も皮をむき、大根同様切ります。★柿は５ｍくらいに厚く切ったほうが良いです。
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- 5
２と３とＡを混ぜれば完成です。
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コツ・ポイント
★お酢が好きな人は好みで少し足してもＯＫです♪
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