*＊ヘルシー大好き エリンギバーグ＊*
きのこたっぷりでヘルシーに仕上げ❤後はポン酢でさっぱりと(人･㉨･)♡
このレシピの生い立ち
カロリーダウンを少しでも♪
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、ラップをしてレンジ（600W：40秒）後冷ましておく。エリンギもみじん切りにしておく。
- 2
大根はおろして軽く絞り、大葉は千切りにしておく。
- 3
ひき肉と玉ねぎと☆の材料を練り混ぜる。エリンギを入れて更に混ぜる。
- 4
4等分にして、俵型に丸め、真ん中をくぼませておく。
- 5
フライパンに油を熱し、4を入れて弱火で2～3分。いい焼き色がついていたら裏返して火を弱めて5～6分蒸し焼きにする。
- 6
皿に盛り付け、大根おろしと大葉をのせて、ポン酢をかければ出来上がり。
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