さわやか大人の卵焼き☆
fumicoco @cook_40035497
薬味を卵焼きに入れました！さわやかで彩り、風味、食感◎旦那さんからお弁当へのリクエストの多い一品です☆
このレシピの生い立ち
余っていた薬味を活用してみたら、新しい味と食感の卵焼きに！
アプリでひらく作り方
- 1
しそと茗荷は粗めのみじん切りに(ザク切りで構いません)。
卵は割りほぐし、ご家庭の味付けを。
- 2
フライパンに油を敷いて熱し、卵を少し流してはしそ・茗荷を入れて巻き…を繰り返す。
- 3
しその風味、茗荷のシャキシャキ感が新しい、大人の卵焼きのできあがり♪
コツ・ポイント
とくにありません。簡単ですよ~☆
リアクション
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