お弁当にピッタリ!美味しいドライカレー☆

AMISU @cook_40109749
まとめて作って小分け冷凍しておくと便利!!簡単で冷めても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
大好きなカレーをお弁当に入れたかったので.ドライカレーにしてみました☆
お弁当にピッタリ!美味しいドライカレー☆
まとめて作って小分け冷凍しておくと便利!!簡単で冷めても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
大好きなカレーをお弁当に入れたかったので.ドライカレーにしてみました☆
作り方
- 1
玉ねぎ.人参.ピーマンわみじん切りにする。☆を混ぜておく。
- 2
合挽ミンチ.玉ねぎ.人参.ピーマンを炒める。(ガーリックパウダーを振りかける)
- 3
カレー粉を振り入れ.炒める。☆を入れてザッと炒める。
- 4
蓋をして水分がなくなるまで蒸す。
- 5
ある程度水分がなくなってきたら蓋を外し.更に水分を飛ばす。味が足りなければ醤油などを足す。
コツ・ポイント
カレー粉を入れたらしっかし炒めて下さい!私わ蓋をしている時間わ洗い物をしてます☆(調度よく水分が飛びます。笑)最後に市販のカレーフレークを入れると味が引き締まります♪
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