作り方
- 1
●の調味料をあわせ煮汁を作る。
具材は食べやすい大きさに切る。
うどんは下茹でしておく。 - 2
土鍋（一人用）にうどん・白菜の固い所ときのこ・煮汁を入れて火にかける。
煮立ったら火を弱め３分程煮る。 - 3
残りの白菜と春菊をのせふたをしてしばらく煮込めば完成です。
- 4
コツ・ポイント
冷凍のうどんなので煮込んで味をよくしみ込ませましょう。具はお好みで！
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プルプル豚肉ゼリー入れてうどんにしましたぁ。味付けは家庭の味で。野菜たっぷり入れても柔らかいので美味しく食べられるよっ。
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～あっさり煮込みうどん～ほうとう風 ～あっさり煮込みうどん～ほうとう風
80過ぎの母、このうどんが大好き♪かぼちゃメインのほうとう風煮込みうどん♪暑い夏でも、寒い冬でもいつでも完食♪
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