作り方
- 1
大根の茎は細かくみじん切りにしておく。
- 2
フライパンにゴマ油を入れて、大根の茎を炒める。少し色づいたら挽き肉を入れて塩コショウで下味をつける。
- 3
最後に本だし、唐辛子を入れて全体を馴染ませたら完成☆
コツ・ポイント
味はご飯のおかずをじゃましないように薄味にしています。好みに合わせて少量醤油を加えてもＯＫです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18042140
大根の茎は細かくみじん切りにしておく。
フライパンにゴマ油を入れて、大根の茎を炒める。少し色づいたら挽き肉を入れて塩コショウで下味をつける。
最後に本だし、唐辛子を入れて全体を馴染ませたら完成☆
味はご飯のおかずをじゃましないように薄味にしています。好みに合わせて少量醤油を加えてもＯＫです☆
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