サーモンとじゃがいものチーズグリル
ダイエットプラス @cook_40063035
ビタミンB群の豊富なサーモンと壊れにくいビタミンCが豊富なじゃがいもを組み合わせた代謝アップグリル♪
このレシピの生い立ち
トースターに入れるお料理はその間に他のものも作れるのでとっても便利♪
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
サーモンとじゃがいものチーズグリル
ビタミンB群の豊富なサーモンと壊れにくいビタミンCが豊富なじゃがいもを組み合わせた代謝アップグリル♪
このレシピの生い立ち
トースターに入れるお料理はその間に他のものも作れるのでとっても便利♪
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
作り方
- 1
じゃがいもはラップで包んで、電子レンジ(500W)で2分加熱し、ひっくり返して1分加熱したら皮をむいて5㎜幅に切る
- 2
サーモンはそぎぎりにし、塩を揉みこんでおく。
アスパラガスは斜めに切っておく。 - 3
しめじ、えのきたけはほぐし電子レンジ(500W)で1分加熱し、★をすべて加えて更に30秒加熱する。
- 4
耐熱皿にサーモンとじゃがいもを並べて、③のソースをかけ、アスパラガスを並べ、トースターで約20分焼く。
- 5
レモンのスライスを添えたら出来上がり。
コツ・ポイント
サーモンに塩をよく揉みこんでおくことで、しっかり味がなじんで美味しくなります！
じゃがいもにもほんのり鮭の旨味と塩分が♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18042161
