玉ねぎシャキシャキかぼちゃサラダ
ネロの靴 @cook_40100826
甘いかぼちゃも玉ねぎのシャキシャキで、男性にも美味しく食べていただけます
このレシピの生い立ち
友人が教えてくれました
おじいちゃんのお気に入りだったそうです
玉ねぎシャキシャキかぼちゃサラダ
甘いかぼちゃも玉ねぎのシャキシャキで、男性にも美味しく食べていただけます
このレシピの生い立ち
友人が教えてくれました
おじいちゃんのお気に入りだったそうです
作り方
- 1
☆かぼちゃはお好みの大きさに切り、電子レンジか蒸し器で柔らかくする
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- 2
☆玉ねぎはスライス
☆新玉ねぎの場合はそのままでも
☆普通の玉ねぎは水にさらして苦味を取ります - 3
☆かぼちゃと玉ねぎを合わせ、お好みの量のマヨネーズと塩&黒胡椒で和える
☆大人は黒胡椒たっぷり効かせてね！
コツ・ポイント
かぼちゃが冷めてからマヨネーズ、塩胡椒してください
水気も取ってね
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