ふんわり♡絞り出しドーナツ

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ワンボールで成型なし^^簡単ふんわりドーナッツ♪
このレシピの生い立ち
成型よりも簡単♪用意する油も少なめでおk^^

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材料

小20個くらい
  1. 卵(L) 1こ
  2. 牛乳 120ml
  3. 砂糖 60g
  4. バニラエッセンス 少々
  5. 薄力粉 150g
  6. サラダ油 10g
  7. BP 3g
  8. 砂糖 30g
  9. 黄粉 15g
  10. 揚げ油

作り方

  1. 1

    卵 砂糖 牛乳バニラエッセンスをいれよく混ぜ合わせる 薄力粉も入れまぜサラダ油もいれて混ぜ合わせる

  2. 2

     フライパンに3センチくらいの油を入れ160度くらいにする 1を絞り袋の中に入れる

  3. 3

    お好みのサイズで搾り出して揚げていく 表面にフツフツ穴があいてきたらひっくり返す

  4. 4

    竹ぐしさして生地が付いてこなければできあがり

  5. 5

    ハートなども♪

  6. 6

    温かいうちに袋などに入れ砂糖+黄粉 +胡麻 などお好みで♪

コツ・ポイント

写真は黒豆入り黄粉使用 
あまあまが好きな方は生地に+砂糖してください^^

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おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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