☆鶏モモ肉でチキンｨﾀﾘｧﾝ☆
ｱｯｻﾘ？濃厚？(笑)
とにかくｩﾏｨ(^ー^)
このレシピの生い立ち
joyのチキンｨﾀﾘｧﾝステーキを参考に...
作り方
- 1
鶏モモ肉を4～6切りにする。
- 2
ﾋﾞﾆｰﾙ袋に①と・を入れ揉みこんで5分くらい放置
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- 3
②に小麦粉を大3くらい入れて袋に空気を入れたように口をもってﾌﾘﾌﾘ( 〃▽〃)
- 4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにオリーブオイルを入れて熱して中火でモモ肉を皮の方から蓋をして焼く！
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- 5
ｺﾝｶﾞﾘきつね色になったらひっくり返して蓋をする！
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- 6
両面ｺﾝｶﾞﾘなったら蓋をずらして油を捨てる！
- 7
蓋を外して☆を投入～！！
からの～蓋をして弱火で5分くらい放置！ -
- 8
♪を入れて弱火で10分！
少し冷まして皿に盛る -
- 9
↑↑↑
⑨が終了した時点でmixﾁｰｽﾞを入れて蓋をして溶かして皿に盛るのもｧﾘｧﾘだよ～(*≧∀≦*) -
- 10
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに余ったトマトｿｰｽゎﾊﾟｽﾀ麺と茹で汁と、あらびきこしょうをいれても美味しいですよ♪
- 11
余ったトマトｿｰｽ+ﾋﾟｻﾞｿｰｽ+ｳｲﾝﾅｰ+ﾁｰｽﾞでﾋﾟｻﾞも出来ますよ！
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- 12
↑↑↑ｳｲﾝﾅｰ+ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ+ﾁｰｽﾞも！
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コツ・ポイント
特にありまてん！
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