作り方
- 1
にんにくはみじん切り、玉ねぎは荒みじん切りにする。
鍋にバターを溶かし炒め、
ソースの材料を入れる。 - 2
煮立ったら塩、胡椒で味を調え、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
- 3
じゃがいもは薄切りにして水にさらす。
- 4
耐熱容器にじゃがいもを並べて
２．のソースをかけ、チーズとパン粉を散らし２００度のオーブンで２５分焼く。
コツ・ポイント
値段は高めでも美味しい豆乳で作った方が味はより美味しくなります。
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