きざみ昆布とタケノコの煮物
ｺﾛﾆｬﾝ @cook_40056307
ご飯やおつまみに
このレシピの生い立ち
きざみ昆布は水に浸してすぐにもどるので
いつも常備しています。
タケノコがたくさんとれたので、一緒に使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きざみ昆布を水にひたし２～３分おき、よく洗い水切りをする。
- 2
フライパンにタケノコ・人参・油揚げ・きざみ昆布を一緒にいれさっと炒める。
- 3
水・だしの素・酒・砂糖・みりん・醤油を入れふたをして煮て出来上がり
コツ・ポイント
タケノコ・人参は適当な大きさに・・・
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