ハンバーグ・ポテトコロッケ
即でき！手間いらずのポテトコロッケです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残ったハンバーグと、じゃがいもをみて思いついたので
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて4つに切り、レンジで加熱。取り出して潰す。
- 2
ハンバーグをレンジで温める。潰したじゃがいもに入れて、一緒に潰し、混ぜ合わせる。好きな大きさに丸める（たね）
- 3
天ぷら粉を水でとく。どろっとした感じ。たねをまぶして、パン粉をつけ、高温の油でカリッと、色付くまで揚げる。
コツ・ポイント
たねは既に火が通っているので、揚げ時間は短くてOK。ハンバーグも味付けいらずです。
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