簡単おかずパパイヤとカニカマのラー油炒め

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663

副菜やお弁当に是非簡単おかず!
もし食材が揃わない場合には他のもので代用してね!
このレシピの生い立ち
青パパイヤを買ったので作りました。

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材料

2人分
  1. 青パパイヤ 1個
  2. カニカマ 50g
  3. ラー油 小さじ1/2
  4. ごま 小さじ1/2
  5. 小さじ1
  6. アゴだし(和風だし) 小さじ1
  7. 胡麻 2g

作り方

  1. 1

    青パパイヤは皮をむき、種を取り千切り。
    フライパンに、パパイヤ・水・ラー油・アゴだしを入れ中火で炒める。

  2. 2

    パパイヤが、少ししんなりしたら、カニカマをほぐしながら加え、さらに炒め火を止めて、ごま油をかける。

  3. 3

    器に盛り付け、胡麻をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

火をとめて、香り付けにごま油を加えるのがポイントです。

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レシピ作者

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663
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✿✿✿家庭で作るオリジナルレシピです✿✿✿   同じ材料が無くても自宅にあるもので気軽に作って下さいネッ❣❣  Seesaaブログの『綾音のキッチン』では、日常、使っている食材の栄養や効能、効果、性質や、あまりみかけない野菜など、簡単にまとめて書いています❣❣ 
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