お弁当にも♡ソース不要!一口とんかつ

sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054

下味付いてるので冷めても美味しい♡
お弁当に超オススメ~♬
忙しい朝でもすぐできる一品です♬.*゚

このレシピの生い立ち
ソース等タレ瓶に入れるの大変✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
そして市販のソースは何気に高い。。。
下味しっかり付けてお弁当入れたら子供達に大好評♡

お弁当にも♡ソース不要!一口とんかつ

下味付いてるので冷めても美味しい♡
お弁当に超オススメ~♬
忙しい朝でもすぐできる一品です♬.*゚

このレシピの生い立ち
ソース等タレ瓶に入れるの大変✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
そして市販のソースは何気に高い。。。
下味しっかり付けてお弁当入れたら子供達に大好評♡

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材料

【夕食にするなら4人分】
  1. 豚肉(お好みの部位) 300g
  2. 塩こしょう 適量
  3. パン粉 適量
  4. 【衣】
  5. ○卵 1個
  6. 薄力粉 大さじ1
  7. ○マヨネーズ 大さじ1
  8. ○ソース 大さじ1
  9. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り塩こしょうします。

  2. 2

    【衣】を作ります。

    ボールに卵を割り良く混ぜてから薄力粉を加えます。
    ダマになりやすいのでしっかり混ぜ混ぜ~♪

  3. 3

    更にマヨネーズとソースを加え全体に良く混ざり合ったら衣の完成!

  4. 4

    ③の衣に豚肉をくぐらせます。

  5. 5

    次にパン粉を付けます。

  6. 6

    余計なパン粉は落として下さいね♡

    揚げ油を170℃位に温めておきます!

  7. 7

    焦げないように注意しながら揚げて下さい♡

    ※油が汚れやすいので浮いたパン粉等マメに取り除いてね!

  8. 8

    生野菜と一緒にお召し上がり下さい╰(*´︶`*)╯♡

コツ・ポイント

○揚げる温度は焦げやすいので高温を
避けて下さい!

○衣の薄力粉はダマになりやすいです。
大きいものはできるだけ潰して下ださい!

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sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054
に公開
働く主婦してます╰(*´︶`*)╯♡毎朝③個のお弁当作りと夕ご飯作りに追われながら慌ただしく1日が終わります・・。おしゃれなレシピは苦手で庶民派キッチンを目指してます♡¸¸♬*゜2014年キッチン開設しました!クックパッドレシピ本やYahoo!トップページ等掲載させていただき感謝でいっぱいです!
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