豆苗と新玉ねぎの甘酢和え♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

レンチンの豆苗と作り置きの新玉ねぎの甘酢漬けを和えるだけ!

このレシピの生い立ち
仕事帰りにふと思いつきました♪
新玉ねぎの甘酢漬け(レシピID:18047699)を作っておくと色々使えて便利です。

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材料

3人分
  1. 豆苗 1袋(正味約120g)
  2. 新玉ねぎの甘酢漬け(レシピID:18047699) 100g
  3. 甘酢(上記漬け汁) 大3

作り方

  1. 1

    豆苗は根元を切り半分に切る。ザルに入れさっと洗いボウルにセットし、ふた(ラップでも)をして600Wのレンジで1分30秒。

  2. 2

    直ぐに水に取りギューッと絞っておく。

  3. 3

    2・新玉ねぎの甘酢漬け・甘酢と一緒に和える。

コツ・ポイント

ありません。

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レシピ作者

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206
に公開
2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
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