豆苗と新玉ねぎの甘酢和え♪

お魚キッチン @cook_40055206
レンチンの豆苗と作り置きの新玉ねぎの甘酢漬けを和えるだけ!
このレシピの生い立ち
仕事帰りにふと思いつきました♪
新玉ねぎの甘酢漬け(レシピID:18047699)を作っておくと色々使えて便利です。
作り方
- 1
豆苗は根元を切り半分に切る。ザルに入れさっと洗いボウルにセットし、ふた(ラップでも)をして600Wのレンジで1分30秒。
- 2
直ぐに水に取りギューッと絞っておく。
- 3
2・新玉ねぎの甘酢漬け・甘酢と一緒に和える。
コツ・ポイント
ありません。
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