超簡単♫丸ごとトマトのグラタン風

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管理栄養士るみこ
管理栄養士るみこ @cook_40112532

トマトのうまみがチーズで引き立ちました(*´˘`*)♡あっさりグラタン★
簡単なのでぜひ作ってみてください(｡•ㅅ•｡)
このレシピの生い立ち
大好きなトマトをサラダ以外で食べたくなって、グラタン風にしてみました☆★
グラタン風なのに油を使っていないので、ヘルシーです。

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材料

1人分
  1. トマト 1個
  2. とろけるチーズ 好きなだけ
  3. 粗びきガーリック 小さじ1/2〜
  4. クレイジーソルトor塩 3〜4振り
  5. こしょう 3〜4振り
  6. バジル 適量

作り方

  1. 1

    トマトを横半分に切って、種を指でとっておく。

  2. 2

  3. 3

    ヘタを切り抜き、1cm角のダイスに切る。

  4. 4

    耐熱皿にトマトを並べ、
    クレイジーソルト、こしょうで味付けをし、香りづけに粗びきガーリックをお好みで振りかける。

  5. 5

    チーズをたっぷりかけて焼くだけ ٩(ˊᗜˋ*)و
    今回はグリルで弱火でじっくり5分ほど焼きました。

  6. 6

    最後にバジルをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼いた方が、トマトの甘みが引き立ちます ٩(ˊᗜˋ*)و

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レシピ作者

管理栄養士るみこ
管理栄養士るみこ @cook_40112532
に公開
「自」分で脂肪を「燃」やせるカラダをつくる「食」事を教える『自燃食レッスン_じねんしょく】主宰お腹いっぱい食べて１ヶ月マイナス２キロ引き締める専門家管理栄養士の久住瑠実子です。
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