豚バラ巻き♪大葉と新玉ねぎ＆豆苗
yummysunny @yoko_an
新玉ねぎと豆苗の豚バラ巻きをミックス。いろいろ食べれてたのしい。レンチンで出来るのでラクチン。ポン酢おろしでさっぱり。
このレシピの生い立ち
以前は塩コショウだけで作っていたけど、歳とともに、さっぱり食べたく、新玉ねぎには大葉をプラス。たっぷりのポン酢おろしで食べます。
豚バラ巻き♪大葉と新玉ねぎ＆豆苗
新玉ねぎと豆苗の豚バラ巻きをミックス。いろいろ食べれてたのしい。レンチンで出来るのでラクチン。ポン酢おろしでさっぱり。
このレシピの生い立ち
以前は塩コショウだけで作っていたけど、歳とともに、さっぱり食べたく、新玉ねぎには大葉をプラス。たっぷりのポン酢おろしで食べます。
作り方
- 1
玉ねぎは10等分のくし形切りにする。
豆苗は根を切り落とし、二等分する。 - 2
豚肉を広げて軽く塩コショウ。（おろしポン酢でたべるので控えめに）
大葉、玉ねぎを載せてくるくる巻く。巻き終わりを下に。 -
- 3
豚肉を広げて、同じく塩コショウ。
豆苗の茎の部分と葉の部分が混ざるように、並べて巻き巻き。 -
- 4
お皿に並べる。
ふんわりラップで600ｗ5分～6分。 -
- 5
ふんわりラップで600ｗ5分～6分。
-
- 6
おろしポン酢を添えて、出来上がり。
-
コツ・ポイント
巻き終わりを下にする。
しっかりときつめに巻く。
ラップはふんわり。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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