レンジで簡単さっぱり煮浸し
赤豆組 @cook_40122893
これからの季節にぴったり★食卓の彩りにどうぞ(灬ºωº灬)♩写真はぶなしめじ入りです！
このレシピの生い立ち
食卓に彩りよくてさっぱりしたものが欲しくて(´∇｀)
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、ピーマンを細切りに。ナスは5mm程の薄切りにし、水にさらしておく。
- 2
にんじん、ピーマンをレンジ600ｗで１分加熱。
- 3
なすは600ｗで３分加熱。レンジから出したらすぐ流水で冷やし、軽くしぼって水気をなくす。
- 4
にんじん、ピーマン、なすを同じ容器にいれ★の調味料を加えて混ぜ合わせる。
- 5
混ぜ合わせた具材をレンジ600wで2分加熱。混ぜ混ぜして、冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいですよ(｀･ω･´)ﾉ
コツ・ポイント
２度目の加熱のあと水分が出るので、よく混ぜてから冷やしてください(*´∀｀)
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