ウインナーと新生姜の酢漬け

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663

ウインナーと生姜の味でサッパリ!!
このレシピの生い立ち
ウインナーを買ったので作りました。

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材料

約5人分
  1. 皮なしウインナー 140g(10本)
  2. 新生姜 140g
  3. 200㏄
  4. 砂糖 大さじ2
  5. コンソメ顆粒 小さじ1
  6. 1g
  7. 保存容器 ビンの容器は煮沸消毒する

作り方

  1. 1

    新生姜は薄切り。ウインナーは楊枝で数ヶ所穴をあける。

  2. 2

    フライパンに、ウインナー・新生姜・酢・砂糖・コンソメ・塩を入れ、強火。沸騰後、中火で3分加熱し火を止める。

  3. 3

    保存容器に、【2】の新生姜・ウインナー・煮汁を全て入れ、ラップで空気が入らないように被せ、蓋をして冷蔵庫へ。

  4. 4

    約1週間保存可能です。

  5. 5

    そのまま、いつでも召し上がれますよ。

コツ・ポイント

皮なしウインナーがポイントです。

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レシピ作者

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663
に公開
✿✿✿家庭で作るオリジナルレシピです✿✿✿   同じ材料が無くても自宅にあるもので気軽に作って下さいネッ❣❣  Seesaaブログの『綾音のキッチン』では、日常、使っている食材の栄養や効能、効果、性質や、あまりみかけない野菜など、簡単にまとめて書いています❣❣ 
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