作り方
- 1
新生姜は薄切り。ウインナーは楊枝で数ヶ所穴をあける。
- 2
フライパンに、ウインナー・新生姜・酢・砂糖・コンソメ・塩を入れ、強火。沸騰後、中火で3分加熱し火を止める。
- 3
保存容器に、【2】の新生姜・ウインナー・煮汁を全て入れ、ラップで空気が入らないように被せ、蓋をして冷蔵庫へ。
- 4
約1週間保存可能です。
- 5
そのまま、いつでも召し上がれますよ。
コツ・ポイント
皮なしウインナーがポイントです。
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