誰でも簡単☆材料少なめ☆パイ生地

☆サクサクサクサク☆
☆サクサクサクサク☆ @cook_40123041

サックサクのクリスピーパイです!層は作らずに食感を楽しめます(^-^)
甘めのパイは砂糖!キッシュなどの料理は塩です!
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りたくて、いろんな人のレシピからアイディアをもらい改良しました!

誰でも簡単☆材料少なめ☆パイ生地

サックサクのクリスピーパイです!層は作らずに食感を楽しめます(^-^)
甘めのパイは砂糖!キッシュなどの料理は塩です!
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りたくて、いろんな人のレシピからアイディアをもらい改良しました!

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材料

  1. 強力粉 60g
  2. 薄力粉 60g
  3. バター 10g
  4. サラダ油 50g
  5. ☆砂糖or塩 小さじ1or小さじ1/2
  6. 牛乳 30ml

作り方

  1. 1

    薄力粉と強力粉を混ぜて砂糖or塩と一緒にふるう

  2. 2

    溶かしバターとサラダ油を混ぜて1のボールにいれてだいたいまとめる

  3. 3

    そこに牛乳を入れて生地をまとめる

  4. 4

    生地を素手でこねないようまとめる
    ※結構油を含んでいますが大丈夫です

  5. 5

    型にはったり生地を伸ばしたりお好みの料理にする!

コツ・ポイント

焼き時間は始めに200wで20分ほど焼き、その後は170wで5分ずつで様子を見て焼いてください!
型で焼くときにはフォークなどで穴をあけてくださいね!

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