新玉とスモークチキンの柚子胡椒マヨ

olivecook @cook_40061962
市販のスモークチキンと旬の新玉ねぎを合わせました。柚子胡椒+マヨがピリッとしてアクセントに。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをいろいろなものと和えています。
マヨネーズだけだといつもの味になるので柚子胡椒も加えてみました。
作り方
- 1
新玉ねぎをスライサーで薄切りにし、広げて30分くらい置く。
- 2
ボウルにマヨネーズ、柚子胡椒を入れて混ぜ、市販のスモークチキン、〈1〉を加えてよく混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
柚子胡椒はお好みで増やしてみて下さいね。
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