【薬膳スイーツ】梨のデザート
みえぽー @cook_40045413
薬膳スイーツ♪
効能：咳止め 秋の乾燥に！ 肺に潤いを与えます^^
このレシピの生い立ち
薬膳料理研究中。少しオシャレなスイーツを頑張って作りました。
【薬膳スイーツ】梨のデザート
薬膳スイーツ♪
効能：咳止め 秋の乾燥に！ 肺に潤いを与えます^^
このレシピの生い立ち
薬膳料理研究中。少しオシャレなスイーツを頑張って作りました。
作り方
- 1
白きくらげは水戻しし、一口大に切る。
クコの実も水で戻しておく。 - 2
梨はイチョウ切りにする。
- 3
鍋に水、氷砂糖、白きくらげ、梨を入れ強火にかける。煮立ったら中弱火にし柔らかくなるまでる。 クコの実を入れる。
- 4
冷蔵庫で冷やす。
温かいスープで飲んても美味しいです♪
コツ・ポイント
今回はお家にあった竜眼も入れた写真です。彩りに最近ハマっているトマトはちみつマリネ和が入っています☆
竜眼の効能：不眠・補血・滋養
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