王林でりんごジャム

masayuusigemom
masayuusigemom @cook_40107292

甘酸っぱくて黄色いぴかぴかのジャム
酢を使うことでヘルシーでこくもプラス
ヨーグルトをかけてもパンにのせてもおいしいよ
このレシピの生い立ち
りんごジャムといえば紅玉なんだけど、黄色い王林も甘酸っぱくてすごくおいしいんです

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材料

中瓶一瓶分
  1. 王林 2個
  2. 砂糖 90g
  3. 小さじ2

作り方

  1. 1

    りんごは1個はすりおろして、1個は小さくスライスして

  2. 2

    鍋に切ったりんごとすったリンゴ、お酢と砂糖全部いれてなじませる

  3. 3

    少し水分が出てきたら弱火で30分ことこと煮ます

  4. 4

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masayuusigemom
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6年生、3年生、0歳の三兄弟の母です。毎日5人の食事作りは大変だけど楽しんでます。
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