簡単！ふわふわたまご丼♪

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まりみね
まりみね @cook_40033863

あっという間にできちゃいます！
ふわふわ和風で大満足！
このレシピの生い立ち
朝ごはんに卵焼きのセットに飽きたので、丼風にしてみました！

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材料

１人分
  1. ご飯 １人分
  2. 卵 １個
  3. あげだま 大１～２
  4. めんつゆ 丼１回分
  5. きざみねぎ 適量

作り方

  1. 1

    ごはんは１人分用意してください。（私は冷凍ごはん１人前）
    卵はときほぐして。

  2. 2

    めんつゆは物によって濃縮が違うと思うので、適当に丼用の濃縮で用意してください。

  3. 3

    フライパン（１人分なら小さいのがやりやすいですよ♪）にめんつゆをいれて、火にかけて沸騰させる。

  4. 4

    沸騰したらとき卵をまわしいれて、かたまるまで火をいれる。（真ん中がかたまりにくいので、すこしおはしで寄せても大丈夫）

  5. 5

    卵がかたまったらあげだまをいれ、すぐにごはんの上にのせちゃってください♪
    刻みねぎをのせて、できあがり♪

コツ・ポイント

たまごがあんまり固まらないうちに混ぜるとやわらかくなりすぎちゃうかもしれません。
お好みでたまねぎとかお野菜いれても美味しいと思います。

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レシピ作者

まりみね
まりみね @cook_40033863
に公開
お仕事でストレスがたまると何故か料理したりお菓子を作ります(笑)なかなかオリジナルのレシピってむずかしいけれど、「何事も適当に」がモットーなので、適当なレシピになりますが・・・もし、皆様に作っていただけたら、感想いただけると嬉しいです♪
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