豆乳カルボナーラ(血管ダイエット905)

デビオさっちゃん @cook_40054870
卵、豆乳、ガーリック塩、黒コショウでパスタ、冷蔵シーフードを味付ける。ノンオイルパスタ料理。
このレシピの生い立ち
なんとなく、食べたかったから。(‾○‾)
豆乳カルボナーラ(血管ダイエット905)
卵、豆乳、ガーリック塩、黒コショウでパスタ、冷蔵シーフードを味付ける。ノンオイルパスタ料理。
このレシピの生い立ち
なんとなく、食べたかったから。(‾○‾)
作り方
- 1
パスタを塩水で茹でる。
- 2
煮汁でシーフード、ネギぶつ切り、豆もやし、シメジ、キャベツを煮る
- 3
煮汁と麺、卵をかきまぜ、鍋で暖めてる豆乳200ccとガーリック塩にいれ、シーフードなどの具を絡める。
- 4
醤油を少々ふり、皿に盛り黒コショウ、パセリみじん切りをふり、焼いた魚と小さなフランスパンを添える。
コツ・ポイント
固めに茹でる。茹でる塩水は5%以下。温かいうちに食べる。
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