いちじくのサッパリ和え
ﾊﾆｰﾏﾑ @cook_40111108
少し早いいちじくを箸休めにしました！
このレシピの生い立ち
庭で収穫した少し早めのいちじくとちょっぴりのアスパラガスで一品作ろうと思って。
いちじくのサッパリ和え
少し早いいちじくを箸休めにしました！
このレシピの生い立ち
庭で収穫した少し早めのいちじくとちょっぴりのアスパラガスで一品作ろうと思って。
作り方
- 1
いちじくは皮を剥いて縦に６等分に切ります。
- 2
アスパラガスはさっと茹でて穂先以外を薄切りに切ります。
- 3
セロリは筋を取って薄切りに切ります。
- 4
全てをボールに入れて白だしで和え冷蔵庫で冷やします。
- 5
器に盛り付けて、最後にアスパラガスの穂先を飾り出来上がり。
コツ・ポイント
特にないです❗
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