大葉と生姜のふりかけ

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mari2n
mari2n @cook_40073901

乾姜（かんきょう）【レシピID : 17988748 】を使って簡単にふりかけを作りました

このレシピの生い立ち
乾姜で簡単にふりかけを作ってみました。

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材料

お好みで
  1. 乾姜 大さじ１～２
  2. 塩 小さじ１～２
  3. 大葉 10枚位
  4. 白ごま 大さじ１～２

作り方

  1. 1

    大葉は洗ってキッチンペーパーで水気を取り、千切りにする。

  2. 2

    １を耐熱皿に広げて５００ｗで2分加熱。湿っていたら完全に乾燥するまで様子を見ながら加熱する。

  3. 3

    乾燥した大葉は手でパラパラに崩し、その他の材料と合わせてよく混ぜる。

コツ・ポイント

お好みでそれぞれの量は加減して下さい。

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レシピ作者

mari2n
mari2n @cook_40073901
に公開
神奈川県在住 　　　　　　　　　　大人ばっかりの４人家族です。料理は毎日のことなので、なるべく簡単でヘルシーで安上がり♬を心がけています(´･ω･`) たまに手の込んだものを作りたくなる事もあります。たまにですが・・・。　　　　　　　　　時々レシピを見直して改変します。どうぞよろしく♬アンチョビ同盟　ＮＯ．１７　　　　　　　　　　
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