男の簡単おつまみ☆ガパオボール☆
ヨンイ・チロク @cook_40103585
鶏挽き肉のバジル炒めをミートボールにしてみました！
卵黄を絡めてお召し上がり下さい(^^)d
このレシピの生い立ち
大好きなガパオをお酒のおつまみにしたくて丸めてみました！
男の簡単おつまみ☆ガパオボール☆
鶏挽き肉のバジル炒めをミートボールにしてみました！
卵黄を絡めてお召し上がり下さい(^^)d
このレシピの生い立ち
大好きなガパオをお酒のおつまみにしたくて丸めてみました！
作り方
- 1
玉ねぎ、たけのこ、パプリカをみじん切りにし、挽き肉、バジルと一緒にボールへ入れ、塩、胡椒、にんにく、生姜を混ぜ合わせます
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- 2
混ぜ合わせた1を一口大に丸め、全体に片栗粉をまぶします。
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- 3
フライパンに油を熱して2を焼いていきます。途中コロコロ転がして中までゆっくり火を通します。揚げ油でサッと揚げても良いです
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- 4
☆を混ぜ合わせて、焼き上がった3に回しかけ、卵黄を添えれば完成です(^^)d
ビールのお供に♪ -
コツ・ポイント
野菜類は出来るだけ細かく刻んだ方が団子にしやすいかな(^^;
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その他のレシピ
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