もう1品にえのき茸のバターソテー

まるとんとん
まるとんとん @cook_40120247

もう1品に
夜のつまみに
簡単にできます
このレシピの生い立ち
時間がないときに夕飯のあと1品に
お酒を飲んでる時のおつまみに

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材料

  1. えのき 一株
  2. バター 20グラム
  3. 少々
  4. 胡椒 少々
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    えのきのいしづきをとる

  2. 2

    ながいまま、株わけして手でバラバラにする

  3. 3

    フライパンにバターをとかしてえのきを炒めて塩コショウをふり最後に醤油で味をととのえたら完成

コツ・ポイント

えのきは長いまま
バターを焦がさないように弱火でやるといいです

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レシピ作者

まるとんとん
まるとんとん @cook_40120247
に公開
いつも材料は計らないのでフィーリングで適当なレシピでごめんなさーい
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