✩じゃがいもとさつま揚げのいため物✩

ゆかち❥❥
ゆかち❥❥ @cook_40100382

簡単で美味しい、ご飯に合うじゃがいものおかずレシピです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつもある材料で、簡単に作りたくて。

✩じゃがいもとさつま揚げのいため物✩

簡単で美味しい、ご飯に合うじゃがいものおかずレシピです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつもある材料で、簡単に作りたくて。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 2個
  2. さつま揚げ 2枚
  3. ピーマン 2個
  4. 大さじ1
  5. 調味料
  6. 2/3カップ
  7. 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1/2
  9. しょうゆ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて7㎜角の細切りにし、さつま揚げは熱湯をかけて薄切りにし、ピーマンはへたと種をとり、細切りにする。

  2. 2

    なべに油を熱し、①をいため、調味料(水、酒、砂糖、しょうゆ)を加え、汁けがなくなるまでいため煮にする。

コツ・ポイント

汁けがなくなるまで、しっかりいためると美味しいです。

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