アプリでひらく作り方
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クレソンは30秒くらい塩茹でする。(又はレンジでチン。)粗熱をとり、食べやすい大きさにきる。
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トマトは2〜3ミリの厚さに切る。1と白だし、わさび、白胡麻と混ぜ合わせる。
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- 3
お皿に盛り付け鰹節をかけ完成。
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コツ・ポイント
わさびの量はお好みでいいと思います。茹でた後冷ましから水気をよく絞ってください。
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