いなだとねぎの酢味噌和え

shishimaru23
shishimaru23 @cook_40089517

普通のお刺身に飽きたら・・・。
酒の肴にも合います♪
このレシピの生い立ち
お刺身にも飽きたので・・・。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

約2人分
  1. イナダ刺身用 2枚
  2. 長ネギ 約10cmくらい
  3. 小ネギ お好みで
  4. わかめ お好みで
  5. A.味噌(だし入り) 大匙1.5
  6. A.酢 大匙1
  7. A.砂糖 大匙1

作り方

  1. 1

    いなだを、食べやすい大きさに切る。Aの調味料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    長ネギを千切り(白髪ネギ)にする。小ネギは、細かく刻んでおく。お好みで、わかめも食べやすい大きさに刻んでおく。

  3. 3

    ボウルに、白髪ネギとイナダとわかめ、①で合わせたAの酢味噌を和える。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、小ネギを乗せれば完成。

コツ・ポイント

切って和えるだけの簡単レシピです・・・(汗)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

shishimaru23
shishimaru23 @cook_40089517
に公開
できることなら、手間ひまかけずに・・・がモットー。
もっと読む

似たレシピ