ぽかぽかしょうが豆乳スープ
あきとめ。 @cook_40123771
しょうがでぽかぽか◎豆乳でヘルシー◎15分あれば作れちゃう☆夜食にぴったり★手抜き！でもおいしいっ！！
このレシピの生い立ち
夜、勉強中の弟のためにヘルシーで、早くできて、お腹が満たされるもの！とおもって作りました◎
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを炒める。油は無しでOK◎ベーコンに火が通ったら、ほかの野菜もいれて炒める。
- 2
水を加えて野菜に火を通すため3分くらい煮る。(いれた野菜によって調節してください。)
- 3
豆乳を加える。沸騰させると豆乳が分離するため気をつける！
- 4
温まってきたら、鶏ガラスープの素、しょうがをいれる。ここで、はるさめもいれる。
- 5
はるさめがしなっとしてきたら、塩こしょうで味を整える。
- 6
盛り付けて、ゴマをのせたら完成！
コツ・ポイント
豆乳が分離すると味も見た目もよくないので、豆乳をいれてからは沸騰に気をつけてください☆★
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