カルボナーラ風雑炊

瑛ーAKI−
瑛ーAKI− @cook_40124004

雑炊なのに濃厚なカルボナーラ風味。
誰でも簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ミルキーな雑炊が食べたいと思いまして…

カルボナーラ風雑炊

雑炊なのに濃厚なカルボナーラ風味。
誰でも簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ミルキーな雑炊が食べたいと思いまして…

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. 冷やご飯 茶碗1杯と半分
  2. 牛乳 200cc
  3. 100cc
  4. コンソメキューブ 1つ
  5. 1個
  6. スライスチーズ 2枚
  7. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    まず、鍋に牛乳、水、コンソメキューブを入れ沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら火を一旦止めて、ご飯を入れる。入れたら弱火で煮込む。

  3. 3

    鍋がふつふついってきたら、溶き卵をまわしいれ、すぐにかき混ぜる。

  4. 4

    そこへ、スライスチーズ2枚をちぎっていれ、コショウも入れ、よく混ぜたら完成。(コショウは多めに入れると美味しいです!)

コツ・ポイント

コショウは粗挽きがオススメです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
瑛ーAKI−
瑛ーAKI− @cook_40124004
に公開
料理にはまっている中学2年生です!あまり上手とはいえませんがお菓子作り大好きです簡単な料理を中心に載せていこうと思いますよろしくお願いします。(*´∀`*)
もっと読む

似たレシピ