しらすと紫蘇とチーズのおにぎらず
～とあ～ @cook_40055018
紫蘇でサッパリ、チーズでコクだし!のしらすのおにぎらずです。
このレシピの生い立ち
しらすと紫蘇のおにぎりを作った時に、おにぎらずも作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯をボウルに取り、しらすと紫蘇を混ぜ合わせる、味見をして足りなかったら塩をする
- 2
ラップの上に海苔を斜めに置き、ご飯の半量を四角くのせ、その上にスライスチーズをのせ、さらに残ったご飯をのせる
- 3
左右の海苔を包み、しばらく置く。そのあとに上下ののりを包む。閉じた面をひっくり返してしばらく置く
- 4
海苔が全体的に湿気てきたら、ラップの上から半分の切る
コツ・ポイント
ラップを使うと扱いやすいです
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