鶏もも肉のネギ塩のせ
夜咲華 @cook_40124135
簡単 鶏もも肉 塩ダレ
このレシピの生い立ち
市販の塩ダレは夫が嫌がるので使えない我が家。また、にんにく嫌いな姑でもさっぱり食べられるように、と作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長葱をみじん切りにして、★の調味料とあわせ、レンジで30秒ほど加熱します。
- 2
鶏もも肉は厚さが同じぐらいになるようにひらいて、食べやすい大きさに切ります。
- 3
熱したフライパンにサラダ油を適量入れ、軽く塩をふった鶏肉を焼きます。
- 4
鶏肉が焼けたら、お皿に盛り付け、1で作ったネギ塩ダレをたっぷりのせて完成です。
コツ・ポイント
ネギ塩ダレは多めに作って、他の料理にも使えます。我が家では納豆もこのタレを使います(*´ω｀*)
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