大根と豚バラの煮物
ゆあぷぷ @cook_40096613
ご飯が進む〜^o^
味がしみて美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもダシを使ってましたがオイスターソースを使ってみたら大好きな味になりました^_^
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラに片栗粉ををまぶして鍋で軽く炒める
-
- 2
輪切りにした大根とＡ'を一気にいれ中火で加熱する
-
- 3
水分が少なくなってきたら強火で水分をとばせば出来上がり^_^
ここでネギを入れても美味しいです
コツ・ポイント
肉を炒めるとき生姜のみじん切りをいれても美味しいです。
中火で加熱していき最後は強火で水分をとばしてください^ - ^
焦がさないように注意
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