作り方
- 1
小松菜を洗い一口大にカットし、水分が付いたまま耐熱容器に入れて、ふんわりラップしてレンジ600Wで二分チンします。
- 2
油揚げ(油抜きしない。油が気になる方は、脱いてから。)を何も引かないフライパンに乗せ、中火で両面焦げ目が付くまで焼く。
- 3
ボールに★をいれ、とき混ぜる。
- 4
小松菜、油揚げを4に入れる。上に密着ラップ、最短で一時間おく。一晩置くと、より♪───O(≧∇≦)O────♪美味しい!
コツ・ポイント
味の好み、あると思います。
顆粒出汁は好み、量に応じて変えてください!
醤油は牡蠣醤油が一押しですが、普通の醤油でも!
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