＊ほうれん草とベーコンのスープ＊

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

簡単に出来るほうれん草とベーコンのコンソメスープです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を使い思い付きで出来た我が家の定番のスープです。茹でたほうれん草をストックしておくと、もっと簡単に作れます。

＊ほうれん草とベーコンのスープ＊

＊ＡＫＯＲＩ＊'s cooksnap of when they made ＊ほうれん草とベーコンのスープ＊.
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簡単に出来るほうれん草とベーコンのコンソメスープです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を使い思い付きで出来た我が家の定番のスープです。茹でたほうれん草をストックしておくと、もっと簡単に作れます。
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材料

２人分
  1. ほうれん草 ２～3株
  2. ベーコン １枚
  3. 水 400ml
  4. コンソメ顆粒 小2/3～
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って4㎝長さに切る。ベーコンは7㎜幅に切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、コンソメ、ほうれん草、ベーコンを入れ1分程煮ます。

  3. 3

    塩こしょうで味を調え、器に盛りつけます。

コツ・ポイント

2＊ほうれん草は煮過ぎないようにして下さい。
2＊簡単に仕上げる為に炒めないで作っています。
濃くを出したい時はベーコン、ほうれん草を炒めて下さい。
2＊ほうれん草のアクが気になる時はサッと茹でて下さい。
＊コンソメはお好みで加減して下さい
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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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