シンプル♫餃子の皮とチーズだけ。

CHINEL
CHINEL @cook_40124439

シンプルに揚げチーズを楽しもう♫。
このレシピの生い立ち
母の定番メニュー♡。
…チョット焦げた笑。

シンプル♫餃子の皮とチーズだけ。

シンプルに揚げチーズを楽しもう♫。
このレシピの生い立ち
母の定番メニュー♡。
…チョット焦げた笑。

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材料

  1. 餃子の皮 数枚
  2. チーズ 餃子の皮の枚数分
  3. お好みの量

作り方

  1. 1

    チーズをお好みの厚さにカット。(今回使用の雪印のチーズなら線にそってカット)

  2. 2

    1を縦半分にカットし、巻き終わりの端っこに水を少しつけて餃子の皮でクルクル包む。

  3. 3

    菜箸を入れてフツフツ小さい泡の出る温度ぐらいになった油で揚げる。

  4. 4

    揚げたら、塩をパラパラ。お好みでケチャップやブラックペッパーとどうぞ。

コツ・ポイント

雪印のファミリアチーズが1番オススメですが、とろけるチーズではなくプロセスチーズが美味しいんです。

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CHINEL
CHINEL @cook_40124439
に公開
おひとり様です笑。何はともあれ食は美味しく楽しくラクしたい!。食材を1人で消費は大変ですが、ムダにしたくない気持ちは皆さん同じですよね?。同じ食材でレパートリーを増やせるよう研究中。プラスダイエットもできればいいんですけどね^ ^
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