作り方
- 1
白菜・大根・人参は食べやすい大きさにカットします。
- 2
鍋に大根・人参・水・だしの素を加え、煮立ってから4分ほど煮ます。
- 3
そこに、白菜と砂糖を加え、やや中火にして再度4分ほど煮ます。
- 4
最後に醤油を加え、具材が柔らかくなったら完成です。
コツ・ポイント
白菜からも水がでるので、薄いと感じたらダシや醤油を加えてください。
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