作り方
- 1
鍋の水に火をかけ沸騰したら豚肉を入れる
- 2
1をゆがいてる間に白菜を切る。2~3センチ幅
- 3
白菜を1に加えて、鶏ガラを入れて蓋をする。
- 4
白菜をしんなりさす間にネギを小口切りして用意しておく。
- 5
白菜がしんなりしたら、醤油を入れる。
全体に味がなじんだら器に盛りつけ、最後にネギを盛り、ごま油をたらして出来上がり -
コツ・ポイント
豚まんのような風味で美味しいよ！
（ごめんなさい！お水の分量訂正しました！）
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