作り方
- 1
アボカドは皮をむき、1~2cmの角切りにし、レモン汁で和えておきます
- 2
玉ねぎは薄くスライスし、さっと湯通しし、水気をしっかりとります
- 3
マヨネーズ、わさび、薄口醤油を混ぜ合わせます
- 4
①②③を混ぜ、胡椒で味を整えます
コツ・ポイント
玉ねぎは水にさらして生でも大丈夫です。
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