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くちどけ♡生チョコ
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くちどけ♡生チョコ-レシピのメイン写真

くちどけ♡生チョコ

hummered
hummered @cook_40124695

簡単!おいしい!バレンタインに(^^)
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に適当に作ってみたら美味しくできたので

簡単!おいしい!バレンタインに(^^)
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バレンタイン用に適当に作ってみたら美味しくできたので

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くちどけ♡生チョコ

hummered
hummered @cook_40124695

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材料

  • チョコレート 300g
  • 生クリーム 100cc
  • バター 20g
  • ブランデー 少々
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    チョコレートを細かく刻む

  2. 2

    生クリームを沸騰直前まで温め、1を加え混ぜる

  3. 3

    2にバターを加え混ぜ、最後にブランデーを入れる

  4. 4

    全体が混ざればバットに入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やす

  5. 5

    お好きな大きさにカットし、ココアパウダーをまぶす

コツ・ポイント

混ぜる時は泡立てないよう注意!
カットしてココアパウダーを混ぜる時は、チョコレートが溶けやすいので素早く!

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hummered
hummered @cook_40124695
2013/03/01 13:56に公開

このレシピのキーワード

生チョコ ココア 生クリーム バター チョコレート ブランデー

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