作り方
- 1
キャベツを一口大に切る
- 2
サラダ油をひいて、熱したフライパンで、キャベツ、うどんを炒める
- 3
しんなりしたら、ツナ缶を入れる(ツナ缶の油も少し入れるといい出汁がでます☆)
- 4
仕上げに、お醤油、マヨネーズ、かつおぶしをかけて軽く炒めて完成です☆
コツ・ポイント
ツナ缶の油を多めに入れたら、最初のサラダ油を少なくするなど調節してください。
お好みですが、マヨネーズは隠し味程度に入れるのがオススメです。
ネギを散らしたり、めんつゆを少し入れてもおいしいです。
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