アプリでひらく作り方
- 1
カジキマグロに塩と胡椒をかけ、しばらく置いて水で表面を流す。
- 2
漬けダレに冷蔵庫で数時間漬ける。
- 3
漬けダレからマグロを取り出し(漬けダレは置いておく)、マグロの両面に片栗粉をつける。
- 4
フライパンに油を熱し、１を入れて両面炒め、漬けダレを入れて炒めて完成。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで。
リアクション
レシピ作者
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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