作り方
- 1
さつま揚げを縦に切る。
- 2
煮立ったらもやし、さつまあげを入れて煮る。
ボールに卵を割り、ほぐしておく - 3
火が通ったら卵を入れ、ふたをする。
卵に火が通ったら完成
コツ・ポイント
もやしから水が出るので、めんつゆとわる水の量は少し少なめでも大丈夫です
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